ارتفاع الكوليسترول وضغط الدم من عوامل الخطر الرئيسية للحالات الطبية الطارئة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
ونظرًا لأن ما تأكله له تأثير على صحتك، يمكن لبعض الأطعمة أن تزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض، في حين يمكن لأطعمة أخرى أن تخفض من خطر الإصابة بها.
وبحسب daily express، يوجد مشروب واحد تحديدًا يحتوي على بعض العناصر الغذائية القوية التي يمكن أن تساعد في الحماية من الحالات والأمراض الخطيرة، مثل، ارتفاع الكوليسترول وضغط الدم.
ويمكن لإضافة عصير البرتقال إلى نظامك الغذائي المعتاد أن يكون أحد الطرق التي تساعدك في هذا الأمر، ووفقًا للبحث العلمي، فإن عصير البرتقال لديه القدرة على خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
عصير البرتقال والكوليسترول
توصلت دراسة نشرت في مجلة «Lipids in Health and Disease» إلى أن شرب كوبين من عصير البرتقال يوميًا قد يقلل مستويات الكوليسترول.
وفي إطار الدراسة، نظر الفريق إلى 129 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 18 و66 عامًا. ومن بين هؤلاء المشاركين، تناول 41 % منهم بكوبين من عصير البرتقال- بإجمالي حوالي 480 مل- يوميًا لمدة عام على الأقل.
ولاحظ الباحثون أن الأشخاص الذين يستمتعون بهذا المشروب بانتظام لديهم مستويات أقل بكثير من الكوليسترول الكلي.
وخلص تحليل منفصل لتسعة تقارير موجودة إلى أن استهلاك عصير البرتقال قد يكون له تأثيرات مفيدة على مستويات ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم، ولكن لم يتم ملاحظة أي تأثيرات كبيرة على مستويات الكوليسترول الجيد.
عصير البرتقال وضغط الدم
وقد اختبرت دراسة نشرت في مجلة «آريا» لتصلب الشرايين تأثير عصير البرتقال على ضغط الدم.
وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا عصير البرتقال على مدى فترة 60 يوما أظهروا انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم، في حين لم يظهر ذلك لدى بقية المشاركين.
وأظهرت دراسة أخرى أن شرب عصير البرتقال على مدى فترة 12 أسبوعًا أدى إلى انخفاض ضغط الدم بين المشاركين.
وذكرت الدراسة التي نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية: «إن مادة الهيسبيريدين الموجودة في عصير البرتقال تقلل من ضغط الدم الانقباضي وضغط النبض بعد الاستهلاك المستمر، وبعد جرعة واحدة، يعزز الاستهلاك المزمن لعصير البرتقال الغني بالهيسبيريدين تأثيره بعد الوجبة الغذائية»
كما قد يكون عصير البرتقال الغني بالهسبيريدين أداة مساعدة مفيدة لإدارة ضغط الدم وضغط النبض لدى الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم في المرحلة الأولى وما قبلها.
ومع ذلك، يأتي عصير البرتقال مع تحذير لأنه يحتوي على حوالي 24 جرامًا من السكر لكل وجبة، وهو أمر يجب مراعاته إذا كنت مصابًا بمرض السكري أو تحاول إنقاص الوزن.