رئيس التحرير

ماري جرجس

مدير التحرير

مينا البدراوي

مطبخ و أكلات Archives - نبأ اليوم

مطبخ و أكلات

نتذوق معكم كل ما هو جديد في عالم الطبخ والأكلات ونذهب معكم إلى المطاعم لنرصد أطيب الأطعمة التي تشتهيها.

أفضل مشروبات صيفية لترطيب الجسم والتغلب على الحر

مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح الحفاظ على ترطيب الجسم أمرًا ضروريًا، وتُعد الفواكه الطازجة مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة وتساعد في مقاومة آثار الحرارة. ولتحقيق أقصى استفادة منها،…

Read more

طريقة تحضير عصير الفراولة بالسوبيا.. مشروب منعش ولذيذ لشهر رمضان

يُعد عصير الفراولة بالسوبيا من المشروبات الرمضانية المنعشة التي تجمع بين مذاق الفراولة الطازجة وفوائد السوبيا الغنية، مما يساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة بعد يوم طويل من الصيام.…

Read more

دراسة: الإفراط في الدهون والسكريات أثناء الحمل قد يُسبب ضرر على الأطفال

كشفت دراسة علمية حديثة في الدنمارك عن ارتباط الإفراط في تناول الأطعمة الغربية الغنية بالدهون والسكريات خلال فترة الحمل بزيادة احتمالات إصابة الأطفال بالتوحد ومتلازمة فرط النشاط ونقص التركيز (ADHD).…

Read more

الصحة تكشف قائمة الممنوعات على سفرة الإفطار في رمضان.. انفوجراف

كشفت وزارة الصحة والسكان عن قائمة الممنوعات على سفرة الإفطار فى رمضان والتى تشمل :- – الأطعمة عالية الدهون – الأطعمة التي تحتوي على سكر – الأطعمة المقلية – الحلويات أو الكعك وقالت وزارة…

Read more

متى تمارس الرياضة في رمضان؟ أفضل الأوقات والتمارين لصيام صحي ولياقة مثالية

يُعرف شهر رمضان بتغير العادات الغذائية وزيادة استهلاك الحلويات والعصائر الغنية بالسكر، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. ولتعويض ذلك، يلجأ البعض إلى ممارسة الرياضة، لكن يواجه كثيرون تحديًا في…

Read more

بذور الشيا في رمضان.. سر صحي لضبط ضغط الدم والكوليسترول في الصيام

تشير دراسة حديثة إلى أن تناول بذور الشيا قد يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم والكوليسترول، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مفيدًا لصحة القلب والجسم. وتُعرف هذه البذور الغنية بالعناصر…

Read more

استعدي لسحور رمضاني مميز: طريقة عمل الفول المدمس وتخزينه في المنزل!

يُعتبر طبق الفول المدمس من الأطباق التقليدية التي لا غنى عنها على مائدة السحور خلال شهر رمضان، وذلك بفضل قدرته على توفير الطاقة اللازمة للجسم بفضل محتواه الغني بالبروتينات والألياف.…

Read more

استمتع بالنكهة والصحة مع طريقة عمل بيتزا لذيذة خلال الصيام

“إليكم طريقة عمل البيتزا الصيامي بسهولة: لذة النكهة والبساطة في تحضير وجبة تعشقها الملايين حول العالم”تعتبر البيتزا من أشهر وألذ الأكلات السهلة المميزة التى يعشقها الملايين من الأشخاص حول العالم،…

Read more