رئيس التحريرماري جرجس |
مدير التحريرمينا البدراوي |
نتذوق معكم كل ما هو جديد في عالم الطبخ والأكلات ونذهب معكم إلى المطاعم لنرصد أطيب الأطعمة التي تشتهيها.
تعتبر شاورما الفراخ السوري واحدة من أكثر الأكلات السريعة شهرة وشعبية في العالم العربي، حيث يحرص كثيرون على إعدادها في المنزل بمذاق شبيه بمذاق المطاعم والمحلات الشهيرة، وبتكلفة أقل. في…
إذا كنت من عشاق الستيك المشوي وتبحث عن الطريقة المثالية لطهي شريحة لحم غنية بالعصارة والطعم الرائع، فإليك خطوات بسيطة تضمن لك مذاقًا احترافيًا ينافس المطاعم الكبرى. طريقة شواء شريحة…
نشرت وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الرسمية على موقع “فيسبوك” فوتوجرافًا يسلط الضوء على جهودها المتواصلة للحفاظ على خلو مصر من مرضي الحصبة والحصبة الألمانية، وذلك ضمن الاستراتيجية الوطنية لتعزيز…
في نتائج علمية جديدة قد تغيّر طريقة تعاملنا مع المنتجات البلاستيكية، كشفت دراسة حديثة نشرتها مجلة Environmental International عن السبب وراء اضطراب النوم الذي يعاني منه الكثيرون، خاصة الشباب، حيث…
مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح الحفاظ على ترطيب الجسم أمرًا ضروريًا، وتُعد الفواكه الطازجة مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة وتساعد في مقاومة آثار الحرارة. ولتحقيق أقصى استفادة منها،…
يُعد عصير الفراولة بالسوبيا من المشروبات الرمضانية المنعشة التي تجمع بين مذاق الفراولة الطازجة وفوائد السوبيا الغنية، مما يساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة بعد يوم طويل من الصيام.…
كشفت دراسة علمية حديثة في الدنمارك عن ارتباط الإفراط في تناول الأطعمة الغربية الغنية بالدهون والسكريات خلال فترة الحمل بزيادة احتمالات إصابة الأطفال بالتوحد ومتلازمة فرط النشاط ونقص التركيز (ADHD).…
كشفت وزارة الصحة والسكان عن قائمة الممنوعات على سفرة الإفطار فى رمضان والتى تشمل :- – الأطعمة عالية الدهون – الأطعمة التي تحتوي على سكر – الأطعمة المقلية – الحلويات أو الكعك وقالت وزارة…
مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2025، تبحث الأمهات عن أفكار جديدة لإعداد وجبات سحور رمضان متنوعة منها طريقة عمل الزبادي في البيت لسحور رمضان. طريقة عمل الزبادي في البيت…
يُعرف شهر رمضان بتغير العادات الغذائية وزيادة استهلاك الحلويات والعصائر الغنية بالسكر، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. ولتعويض ذلك، يلجأ البعض إلى ممارسة الرياضة، لكن يواجه كثيرون تحديًا في…