مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2025، تبحث الأمهات عن أفكار جديدة لإعداد وجبات سحور رمضان متنوعة منها طريقة عمل الزبادي في البيت لسحور رمضان.

طريقة عمل الزبادي في البيت لسحور رمضان

وصفة لذيذة يمكن لكل ربة منزل إعدادها بسهولة للسحور وعمل الزبادي المنزلي.

المقادير:

• 1 كيلو لبن دافئ
• علبة زبادي
• ماء ساخن

طريقة التحضير:

1. تحضير الفرن: ابدأي بتسخين الفرن ليصبح ساخنًا قبل البدء في تجهيز الزبادي.
2. خلط المكونات: في وعاء كبير، قومي بخلط الزبادي مع اللبن جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3. التوزيع الطين: اسكبي الخليط في طواجن فخار صغيرة.
4. تحضير الحمام المائي: ضعي الطواجن في صينية تحتوي على ماء ساخن، ثم اطفئي الفرن وادخلي الصينية إلى الفرن.
5. الانتظار: قومي بتغيير الماء الساخن كل ساعتين حتى يصبح الزبادي جاهزًا.
6. التخزين: بمجرد أن يصبح الزبادي جاهزًا، احفظي الطواجن الصغيرة في الأرفف العليا للثلاجة، واستخدميها يوميًا خلال السحور.

بهذه الطريقة، ستحصلين على زبادي شهي ومنزلي الصنع لتقديمه على مائدة سحور رمضان.