أكد الدكتور تامر صلاح، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، الخميس، أن الوزارة تدرس حاليًا بالتعاون مع الغرفة التجارية وغرفة صناعة الحبوب تحديد تكاليف وأسعار الدقيق الفينو والسياحي لضمان تحقيق سعر عادل للجميع ومنع استغلال المواطنين.
تفاصيل وزارة التموين والتجارة الداخلية
وتأتي هذه الخطوة في إطار سعي الدولة لتوفير كميات من القمح من صوامعها ومخازنها لمطاحن القطاع الخاص، بهدف إتاحة الدقيق الحر بأسعار مناسبة واستقرار سعر رغيف الخبز مع بدء العام الدراسي الجديد.
الالتزام بالأسعار والأوزان الرسمية للخبز
وأوضح وكيل الوزارة أن المديرية ملتزمة بالقرار الوزاري رقم 105 لسنة 2026، الذي يحدد أوزان وأسعار الخبز الفينو والسياحي حتى البت في زيادة الأسعار من عدمه.
وأشار إلى أن الأوزان والأسعار الرسمية للخبز الفينو هي: وزن 30 جرامًا بسعر جنيه واحد، و40 جرامًا بسعر جنيه ونصف، و50 جرامًا بسعر 2 جنيه. أما الخبز السياحي فجاءت أسعاره بواقع 40 جرامًا بجنيه واحد، و60 جرامًا بجنيه ونصف، و80 جرامًا بسعر 2 جنيه.
حملات رقابية وعقوبات للمخالفين
وشدد تامر صلاح على تكثيف الحملات التموينية والرقابية على جميع المخابز السياحية والإفرنجية في مختلف مراكز ومدن المحافظة، مشيرًا إلى أن رغيف الفينو يمس حياة المواطن اليومية والدولة حريصة على حمايته من الاستغلال.
وأضاف أن المخابز الإفرنجية تنتج أصنافًا أخرى مثل الباتيه والكرواسون والبيتزا والبقسماط، وهذه المنتجات تخضع لآلية العرض والطلب، بينما يجب الالتزام بالتسعيرة والأوزان المقررة لرغيف الفينو.
وحذر من أن العقوبات على المخالفات ستكون حاسمة، وتشمل تحرير محاضر فورية للمخابز غير المرخصة، وتطبيق غرامات مالية مشددة، وقرارات بالغلق الإداري، إضافة إلى التحفظ على وسائل الإنتاج والدقيق مجهول المصدر حتى صدور الأحكام القضائية.
تُفرض عقوبات على مخالفات السعر والوزن مثل الغش التجاري، ونقص الوزن، وعدم الإفصاح عن الأسعار، وقد تتضمن هذه العقوبات غرامات مالية كبيرة والسجن.
واختتم وكيل وزارة التموين تصريحاته بأن الحملات الميدانية تسفر يوميًا عن تحرير مخالفات للمخالفين، مع تقديم الشكر لأصحاب المخابز الملتزمة بالتعليمات والقوانين.
اقرأ أيضًا: وزير التموين: استمرار مبادرة خفض الأسعار حتى ما بعد رمضان 2027 وتطوير منافذ السلع
